O mingau mais fácil do mundo
Tem coisa melhor do que um mingau quentinho nesse frio?
Esse post é pra quem ama mingau mas tem muita PREGUIÇA de fazer... de ficar uma eternidade mexendo para não empelotar tudo.
Essa dica é genial:
Serve para todo tipo de mingau, mas dou as medidas para o de chocolate.
Coloque em uma panela alta ou uma leiteira 1 xícara de leite com duas colheres de sopa de achocolatado em pó ou uma colher de chocolate em pó. Mexa somente para misturar. Coloque em fogo alto.
Em um copo acrescente 2 colheres de sopa de amido de milho e cerca de 2 dedos de leite e misture bem.
Quando o leite com achocolatado começar a borbulhar nos cantos, antes de levantar fervura, acrescente a mistura do copo e dê uma mexida. O mingau endurece na hora e está pronto!!!
Fácil assim!!!
Coloque em um recipiente de sua escolha e acrescente canela em pó.
Para os outros tipos de mingau mude apenas a quantidade de amido!
Comente como ficou o seu.
Até mais!!!

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